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冬季感冒饮食调理
2014-01-29 22:54
冬季感冒饮食调理
  冬季是感冒的频发季节,感冒期间往往食欲较差,感觉没有胃口,但不吃东西又会降低身体抗病能力,因此应合理调整饮食。感冒时人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,喝一些热汤和热粥可以起到发汗的作用;吃一些富含优质蛋白的鸡肉或鱼肉,可增强机体对感冒病毒的抵抗力;另外,洋葱可抗寒抵御感冒,且具有一定的抑菌作用,洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。冬季盛产的白萝卜,具有消炎、杀菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。感冒时饮食不能过于清淡,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充,每日吃盐量控制在6克以内即可。
  感冒期间应禁食甜食,甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。禁食粗纤维及辛辣刺激食物,避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则会增加肠胃负担。辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至有引发恶心、呕吐的风险。浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适进而引发胃食管反流,可以适量饮用淡茶。
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